Del huerto a la mesa

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2.358 €
236 %
minimum
1.000 €
optimal
3.000 €

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25 de marzo de 2017

El CIFP Carlos Oroza de Pontevedra es un centro de FP especializado en hostelería y turismo. Desde hace tres años disponemos de un huerto escolar que nació gracias al trabajo desinteresado de varios profesores como una pequeña reforma de un patio olvidado y que se destinó al cultivo de hierbas aromáticas. Hoy ocupa una extensión de más de 200 m2 y allí cosechamos hortalizas, hierbas aromáticas, frutos y flores comestibles que los alumnos utilizan para sus elaboraciones de cocina. Todos nuestros cultivos tienen como destino el restaurante pedagógico, de manera que cerramos un círculo productivo que se ve reforzado con la elaboración de nuestro propio compost cuyo destino es la huerta escolar.


Respeto por el medio ambiente y por los pequeños productores, consumo responsable, investigación y capacidad de descubrimiento en nuestro alumnado. Estos son verdaderamente los frutos de nuestro huerto.

Huerto Carlos Oroza


¿Qué pretendemos con este proyecto? En estos momentos es necesario realizar una serie de inversiones para el mantenimiento de nuestro huerto que consiste en la instalación de un sistema de riego por goteo. Y para seguir creciendo necesitamos un invernadero con un sistema de climatización que permita alargar la temporada de cultivos y la instalación de nuevas bancadas o mesas de cultivo.
Con esta iniciativa tratamos de inculcar en nuestro alumnado un sentimiento de responsabilidad y valorización del producto. Estamos comprobando que los alumnos que entran en contacto con la huerta aprecian y aprovechan mucho más sus productos, permitiéndoles además investigar y descubrir el momento idóneo en que cada uno debe ser recolectado. Asimismo nuestros alumnos conocerán el funcionamiento del crowdfunding como una alternativa de financiación a futuros proyectos de emprendimiento que pretendan poner en marcha.

Recientemente hemos firmado un acuerdo de colaboración con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Este organismo nos proporciona semillas mejoradas que los alumnos cultivarán y testarán en la cocina para valorar y potenciar cultivos de alta calidad que actualmente demanda el sector de la restauración.

Si conseguimos la financiación deseada, el proyecto de crecimiento de nuestro huerto se iniciará durante la primavera y se irá desarrollando progresivamente, con el fin de tenerlo todo dispuesto para el comienzo del próximo curso escolar.

Los detalles simbólicos que se ofrecen a los donantes serán entregados una vez finalice la campaña de crowdfunding.

Huerto Carlos Oroza

 

Project needs

Además de los recursos económicos, agradeceríamos toda ayuda profesional necesaria para las tareas de mantenimiento y/o asesoramiento sobre técnicas de cultivo de nuestro huerto ecológico.


Cantidad mínima: 1.000 € para mantener la huerta y dotarla con un sistema de riego por goteo.
• 60 metros de manguera: 42 euros
• grapas de sujeción: 83,30 euros
• programador exterior: 195 euros
• electroválvulas: 82,60 euros
• enlace de goteo: 20 euros
• accesorios manguera: 75 euros
• colector: 50 euros
• ventosas:47,30 euros
• mano de obra instalación: 420 euros


Cantidad óptima: 3.000 € para la instalación de un invernadero con nuevas bancadas y mesas de cultivo para hacer frente a las temperaturas y el clima de Galicia. Ahora mismo existe un pequeño invernadero de muy baja calidad (sin climatización ni iluminación) instalado por los profesores del centro y que se destina a semilleros y almacén.

En caso de superar la cantidad óptima, se instalarían puntos de luz en todo el recinto del huerto para que puedan acceder los alumnos que estudian en el centro en horario vespertino, se comprarían  herramientas y ropa de trabajo, y se instalaría  un invernadero más grande y de mejor calidad.

¡Todos los donantes participarán en  un sorteo de tres cestas con productos de A Horta do Oroza!

 


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25/03/2017
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24/03/2017
David veiga blanco
22/03/2017
MARIA ISABEL
22/03/2017
Anonymous Contribution
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15/03/2017
Alfredo FG
10/03/2017
SALVADOR ABALO, SL.
03/03/2017
Anonymous Contribution
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14/02/2017
Duler
13/02/2017
mikel
19/02/2017
María Jesús Diéguez Machado
28/02/2017
Jose Luis Rodriguez
22/02/2017
Toño
18/02/2017
Alfredo FG
15/02/2017
Lubians
28/02/2017
Fundacion Triodos
13/02/2017
Xose Alberte Cea
14/02/2017
Adán Fernández Guerra
20/02/2017
vestevez
25/03/2017
Elena
24/03/2017
María Jesús Diéguez Machado
24/03/2017
Ricardo Colmenares
24/03/2017
Ricardo Colmenares
24/03/2017
VICENTE
24/03/2017
IL PICCOLO
24/03/2017
EL CAFETÍN
24/03/2017
EL CAFETÍN
24/03/2017
JOSÉ AGUETE LÓPEZ
24/03/2017
ANA ISABEL MARTÍN
24/03/2017
RAÚL ÁLVAREZ SALCEDO
24/03/2017
LORENA
24/03/2017
Equilátero DSC
24/03/2017
Francisco
24/03/2017
MARÍA EUGENIA DE SAA PUIG
23/03/2017
Jokin
23/03/2017
MANOEL MESSIAS
23/03/2017
CASA ROMÁN
23/03/2017
TERESA
22/03/2017
Paloma Carrazoni
22/03/2017
PEYCA
23/03/2017
daniel
20/03/2017
Christina Gamallo
13/03/2017
Ángela M.
08/03/2017
Nuria Ruiz
03/03/2017
BEATRIZ ARAGUNDE GOMEZ
13/02/2017
Anonymous Contribution
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13/02/2017
rfernandez
27/02/2017
rfernandez
07/03/2017
ABEL RODRÍGUEZ
07/03/2017
IES SÁNCHEZ CANTÓN
07/03/2017
RAÚL SOMOZA
07/03/2017
IES SÁNCHEZ CANTÓN
21/02/2017
Manuel
21/02/2017
Miguel A. Barreiro
07/03/2017
RAFAEL
21/02/2017
Anónimo
21/02/2017
Anónimo
21/02/2017
Anónimo
20/02/2017
ALBA TORRES LARRALDE
20/02/2017
BLANCA RODRÍGUEZ FERNÁNDEZ
20/02/2017
BLANCA RODRÍGUEZ FERNÁNDEZ
20/02/2017
BLANCA RODRÍGUEZ FERNÁNDEZ
20/02/2017
MARCOS CAMIÑA VIAÑO
20/02/2017
ALBERTO RODRÍGUEZ LIJÓ
20/02/2017
SERGIO COSTAS FONTÁN
20/02/2017
ANA GALLARDO
20/02/2017
BEA LORENTE
20/02/2017
SARA NOVEGIL MOLINA
20/02/2017
PAULA MOLINA
20/02/2017
JOSÉ MIGUEL GONZÁLEZ MARTÍNEZ
20/02/2017
PEPE SMITH
20/02/2017
SANDRA SMYTH NOVOA
20/02/2017
ANA MARÍA CORRAL JUSTO
20/02/2017
MARIA DEL PILAR
20/02/2017
NURIA RUIZ
19/02/2017
Lobo
18/02/2017
COTE
18/02/2017
pacomoreno
24/02/2017
PEREGRINA DE SAA RODRÍGUEZ
24/02/2017
JOSÉ ANGEL CRUCES GUISANDE
24/02/2017
VALCÁRCEL
24/02/2017
JOSÉ MANUEL DIOS
24/02/2017
Sonia Cabanas
24/02/2017
Aarón Ruibal Rua
24/02/2017
José Crespo Pérez
24/02/2017
PAULA MOLINA
24/02/2017
PAULA MOLINA
07/03/2017
Manuel Cordido Río
15/02/2017
Anonymous Contribution
...
13/02/2017
Manoli
07/03/2017
ABEL RODRÍGUEZ
13/02/2017
Mariano
15/03/2017
TINA VÁZQUEZ LORES
15/03/2017
AMPARO VÁZQUEZ LORES
15/03/2017
BEGOÑA Mª PENAS LÓPEZ
15/03/2017
BEGOÑA Mª PENAS LÓPEZ
15/03/2017
CLAUDIO HERMIDA
15/03/2017
MONSTSERRAT POSE CORRAL
13/02/2017
Ana

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