Som Alimentació nació en 2018  para ofrecer una alternativa real al sistema alimentario actual. Abrimos nuestro supermercado cooperativo en Valencia, gestionado por y para las personas socias. Hoy somos más de 600 personas comprometidas con una alimentación ecológica, de proximidad, justa y responsable.

A lo largo de estos años hemos demostrado que otro modelo es posible: sin ánimo de lucro, sin grandes empresas, sin márgenes especulativos. Pero también hemos aprendido que sostener un proyecto así, en el contexto actual, requiere evolucionar para no acabar devorados por un entorno muy competitivo y un esfuerzo cada vez mayor.

Por eso, en 2024 aprobamos un Plan Estratégico a tres años que marca el camino para profesionalizar la gestión e impulsar el crecimiento del proyecto.

Qué queremos hacer

Este crowdfunding tiene como objetivo financiar colectivamente las partidas clave para ejecutar este Plan. Entre las acciones previstas se encuentran:

• La mejora del equipo humano: esta partida es la más importante, necesitamos profesionalizar nuestra gestión para que las tareas críticas no dependan de la disponibilidad de personas voluntarias. Con la inversión que consigamos contrataremos una gerencia y reorganizaremos al personal con nuevas categorías profesionales acordes a la realidad del supermercado.
• La implementación de un nuevo software de gestión empresarial: necesitamos una herramienta más potente para dar un mejor servicio permitiendo tomar mejores decisiones, optimizar procesos y abrir la puerta a la venta online.
• Una revisión integral del surtido de productos y márgenes comerciales: vamos a implementar un catálogo más acorde a las necesidades y deseos de nuestra masa social y clientela para que todo el mundo quiera venir a consumir de otra manera.
• Acciones para atraer nueva clientela y seguir creciendo como comunidad: necesitamos hacernos ver y oír porque nuestro modelo es diferente y rema a contracorriente.
• Mejoras en la exposición y venta de productos: queremos que la experiencia de compra física sea mejor, y también deseamos lanzar la tan esperada tienda online.

Situación actual

Hemos hecho el trabajo de diagnóstico, aprobado el plan y priorizado las acciones. Ahora necesitamos asegurar los recursos económicos para poder implementarlas sin comprometer el equilibrio financiero de la cooperativa.

Con esta campaña, podemos poner en marcha todo lo previsto para 2025 y dar un salto de calidad que asegure la sostenibilidad del proyecto.

Recompensas

Agradeceremos cada aportación con un cheque de compra para nuestra tienda con un valor equivalente hasta el 20% de tu aportación que te enviaremos una vez finalice la campaña. Es decir: ¡tu apoyo se transforma en alimento transformador para ti o para quien tú elijas! Y si eliges las mayores aportaciones, te regalaremos un 5% extra en tu cheque para que hagas tu compra con un descuento.

Si lo prefieres, podrás regalar o donar a otra persona o colectivo tu cheque.

Desgravación fiscal

Todas las aportaciones a través de Fundación Triodos cuentan con beneficios fiscales: podrás recuperar hasta un 80% de tu aportación en la declaración de la renta. ¡Aportar te cuesta mucho menos de lo que imaginas!

RECOMPENSA + DESGRAVACIÓN = consigue hasta el 100% de tu inversión

¿Nos ayudas a hacerlo posible?

Con tu apoyo, Som Alimentació puede dar un paso decisivo hacia su consolidación y crecimiento. Apostamos por un modelo transformador que pone la vida en el centro. Y lo queremos hacer contigo, colectivamente, como siempre.

Necesidades del proyecto

Objetivo Mínimo: 83.000€

Lista necesidades:

• Aumento y mejora de la plantilla: los gastos laborales extra para 2025 se calculan en 40.000€, que corresponden a la contratación de una gerencia, y para la implementación de nuevas categorías profesionales acordes al convenio colectivo de supermercados.
• Aprovisionamientos: se necesita aprovisionar hasta 16.500€ para disponer de un colchón financiero que cubra todas las inversiones que se van a realizar.
• Comisiones: los gastos derivados de la gestión de la campaña de crowdfunding, desde la comunicación hasta la plataforma, ascienden a 8.885€.
• Recompensas: la campaña ofrecerá recompensas a las aportaciones en forma de cheques de compra para la tienda por un valor aproximado del 20% de cada aportación. En total se prevé desembolsar en este concepto 30.210€

Objetivo Óptimo: 100.000€

Si logramos el objetivo óptimo, sumaremos los siguientes hitos extras:

• Campaña de captación: si se alcanza el objetivo óptimo se lanzará una campaña de captación de clientela, socias y socios de aproximadamente 4.200€ con el objetivo de crecer en ventas. El objetivo a tres años es crecer hasta un 50% en ventas.
• Inversiones en tienda: se realizarán inversiones en la tienda consistentes en mejorar la exposición y el surtido de productos, y lanzar un proyecto piloto de tienda online con un valor aproximado de 6.500€.
• Comisiones y recompensas: si alcanzamos el objetivo óptimo se incrementarán las comisiones y cheques un 17%.